# Kräuter-Pfarrer Künzle

## Fakta

| | |
|---|---|
| Grundlagt | 1939 |
| Oprindelse | Schweiz |
| Hovedkontor | Itingen (canton Basel-Landschaft) — seat of brand owner Tentan AG / Schaer Pharma |
| Status | Opkøbt |
| Tidligere navne | Parerba SA (company name before 2000, per Historisches Lexikon der Schweiz) |
| Produktion | Schweiz (for det meste) |
| Distribution | Flere kanaler |
| Websted | https://www.kp-kuenzle.ch/ |

Kräuter-Pfarrer Künzle er et schweizisk urtemærke opkaldt efter Johann Künzle (1857–1945), en katolsk sognepræst, der blev kendt i hele Schweiz som "Kräuterpfarrer", urtepræsten. Künzle grundlagde virksomheden Kräuterpfarrer Künzle AG i Zizers i kantonen Graubünden i 1939 [3]. I dag omfatter mærket urteteer, pastiller, bade, salver og geler ved siden af registrerede plantebaserede lægemidler. Hud- og badeprodukterne udgør en mindre del af sortimentet.

Mærket er ikke længere selvstændigt. Det blev købt i 2007 af Schaer Pharma, en virksomhed med hjemsted i Itingen i kantonen Basel-Landschaft, og siden juli 2021 har det været ejet af Tentan AG, et andet selskab i Schaer Pharma-koncernen [2]. Ejeren beskriver mærket som et af de ældste og mest kendte navne i Schweiz og oplyser, at virksomheden ser det som sin opgave at forvalte Künzles arv.

## Oprindelse & grundlæggere

Johann Künzle blev født den 3. september 1857 i Hinterespen nær St. Gallen som den yngste af tolv børn i en bondefamilie. Ifølge virksomhedens biografi lærte faderen ham at iagttage planter på gåture og lære deres navne. Dengang var præsteuddannelsen den almindelige vej til videre studier for et begavet barn fra en fattig familie. Künzle gik på seminariet i St. Georgen og afsluttede skolen ved benediktinernes kollegium i Einsiedeln, hvor botaniklæreren fader Ludwig Staub opmuntrede hans interesse for planter. Han studerede teologi og filosofi i Belgien og blev præsteviet i 1881.

I de første år arbejdede han i en række sogne i det østlige Schweiz, blandt andet i Amden 1890–1893. Der var ofte flere timers gang til nærmeste læge, og Künzle tog sig i stigende grad af de syge og ikke kun af sjælene. Han arbejdede også som redaktør af katolske tidsskrifter og udgav månedsbladet "Pelikan" fra Feldkirch mellem 1893 og 1897. I Herisau, hvor han gjorde tjeneste fra 1907, købte han på auktion en urtebog af 1500-tallets læge Jakob Theodor Tabernaemontanus fra Basel. Senere hentede han også viden fra Hildegard af Bingens skrifter.

Ifølge det schweiziske public service-selskab SRF udviklede han Schweiz' første maskine til pillefremstilling, og den blev en lønsom forretning [14]. En af kuratorerne bag en udstilling om hans liv i 2015 beskrev ham over for SRF som en dygtig markedsfører og samtidig en from præst.

## Historie & milepæle

Künzles sidste sogn var Wangs i kantonen St. Gallen, hvor han gjorde tjeneste 1909–1920. I de år voksede hans ry som naturlæge. I 1911 udgav han "Chrut und Uchrut" (schweizertysk for nogenlunde "urter og ukrudt"), en billig håndbog skrevet i et hverdagssprog. Ifølge virksomheden blev første oplag solgt i 60 000 eksemplarer. SRF oplyser, at bogen i alt er solgt i mere end to millioner eksemplarer og oversat til flere sprog [14]. Schweiz' historiske leksikon (HLS) nævner udgaver på italiensk, fransk og rætoromansk og skriver, at bogen gjorde ham berømt.

Han arrangerede også et urtemarked i Wangs. Virksomheden daterer det til 1914, mens tysk Wikipedia angiver 1913 [12].

I 1920 flyttede Künzle til Zizers og gjorde lægekunsten til sin hovedbeskæftigelse. Ifølge HLS udbyggede han dér sit personlige apotek af hjemlige vilde planter til en større virksomhed. Hans praksis blev snart anfægtet. Lægestanden fik et retsligt forbud igennem, og ifølge SRF måtte han, fordi han manglede lægeautorisation, som 65-årig aflægge en prøve over for sundhedsmyndigheden i Graubünden. Prøven bestod han. I 1922 vandt han en kantonal folkeafstemning om at tillade naturlægekunst i Graubünden. Afstemningen vakte opmærksomhed i hele landet, og den lov, der fulgte, blev kendt som "Lex Künzle" [13].

Virksomheden, der bærer hans navn, kom i 1939, og han fortsatte med at udgive bøger. "Das grosse Kräuterheilbuch" (Den store bog om urtelægekunst) udkom kort før hans død. Virksomheden angiver udgivelsesåret til 1944, mens HLS oplyser, at den udkom i 1945. Kilderne er også uenige om datoen for hans død i Zizers. Virksomheden angiver den 9. januar 1945 [3], samme dato som tysk Wikipedia, mens HLS angiver den 7. januar 1945 [13].

Efter grundlæggerens død flyttede virksomheden mod syd. Ifølge tysk Wikipedia flyttede Kräuterpfarrer Künzle AG i 1954 til Minusio nær Locarno i Ticino og blev i 1980 omdannet til en fond [12]. HLS oplyser, at virksomheden blev drevet som Parerba SA frem til 2000, hvor den tog navnet Kräuter Pfarrer Künzle AG, med et produktionscenter i Quartino.

Künzles liv er blevet et emne for museer. I 1987 åbnede det schweiziske drogistforbund en historisk materialhandel og en urtehave på frilandsmuseet Ballenberg med et permanent udstillingsrum om hans liv og værk. Senere udstillinger omfattede blandt andet en visning i 2015 på Museum Weesen med titel efter "Chrut und Uchrut" og en udstilling om urtemedicin i 2018 på Rätisches Museum i Chur, hvor Künzle havde en fremtrædende plads. SRF rapporterede om begge.

I juni 2007 lancerede virksomheden tolv økologiske urteteer, som kun blev solgt via materialister og apoteker [16]. Samme år overgik mærket til Schaer Pharma.

## Ejerskab

Mærket har skiftet ejer mere end én gang siden grundlæggerens død. HLS-artiklen, i den version der er dateret 2005 og redigeret 2009, beskriver Kräuter Pfarrer Künzle AG som en del af Ars Vitae AG [13]. Ifølge virksomhedens egen redegørelse købte Schaer Pharma mærket i 2007, og med købet blev et nyt selskab, Kräuterpfarrer Künzle AG, dannet. De to beskrivelser afspejler forskellige tidspunkter, ikke en strid om, hvem der ejer mærket i dag.

I begyndelsen af juli 2021 blev Kräuterpfarrer Künzle AG gennem en omstrukturering overført til Tentan AG, som også hører til Schaer Pharma [2]. Tentan AG, med hjemsted i Itingen, angives nu som mærkets driftsselskab. Produkterne sælges via Schaer Pharmas webshop og i detailhandlen.

## Filosofi & positionering

Ejeren beskriver mærket som en levende videreførelse af grundlæggerens arbejde. Mange af opskrifterne går tilbage til Künzle, oplyser virksomheden, men de er tilpasset nutidens videnskabelige viden og myndighedernes krav, og de fleste fremstilles i Schweiz. Schaer Pharma oplyser også, at man systematisk katalogiserer og arkiverer Künzles efterladenskaber og jævnligt støtter permanente og vandreudstillinger samt bogprojekter om ham.

Mærkets identitet hviler på den schweiziske tradition med urtepræster fra det tidlige 1900-tal. Tysk Wikipedia nævner Künzle ved siden af Sebastian Kneipp som en af de to mest kendte skikkelser af den slags og beskriver ham som fortaler for alternativ medicin og plantebaseret lægekunst. SRF citerer et af hans mundheld, nogenlunde at hvis folk spiste deres ukrudt i stedet for at rykke det op, ville de blive af med det og samtidig blive sundere.

Sortimentet sælges primært via apoteker og materialister i Schweiz samt i udvalgte helsekostbutikker. Teer, bade, salver og pastiller findes også i mange Coop-butikker, og pastillerne i Spar-butikker. Mærkets hjemmeside findes på tysk, fransk og italiensk.

## Produkter & innovation

Det meste af sortimentet er plantebaserede lægemidler og urtete snarere end kosmetik. Blandt de produktkategorier, mærket oplister, er bade, salver, geler og lotioner, en duftblanding, der sælges i krukke, bøger og Pinus Pygenol-tabletter. Tabletterne er et registreret lægemiddel, der ifølge virksomheden hjælper mod venegener, blodstagnation i venerne og åreknuder samt mod hævede og tunge ben [1].

Hud- og badeprodukterne er den del af sortimentet, der hører til skønhedsplejen. Et typisk eksempel er Künzle Essigsaures Tonerde-Gel, en gel, der kombinerer aluminiumacetat med arnika, edelweiss og kulsukker. Virksomheden beskriver den som beroligende og kølende og oplyser, at den trænger hurtigt ind. Blandt badene er Melissen Bad, et duftende bad beregnet til afslapning, som ifølge virksomheden indeholder æteriske olier fra indisk citronmelisse.

Grundlæggerens bøger er stadig en del af mærket. Virksomheden tilbyder i dag en nyudgave af "Das grosse Kräuter Heilbuch", og ifølge SRF blev "Chrut und Uchrut" genudgivet i 2008 i en udgave, som Peter Oppliger havde udvidet. SRF bemærker også, at Künzles tesorter i dag sælges i dagligvarebutikker.

Der er ikke dokumenteret nogen tredjepartscertificeringer for de kosmetiske produkter.

## Kontroverser

Kontroverserne omkring navnet handler om grundlæggeren snarere end om nutidens produkter. Ifølge tysk Wikipedia førte nogle af Künzles tvivlsomme medicinske synspunkter, for eksempel hans idéer om at helbrede diabetes, til at biskoppen i 1920 forflyttede ham mod hans vilje til Zizers [12]. HLS beskriver et kirkeligt forbud mod hans virksomhed i Wangs, hvorefter han forlod sit sogn dér, og derefter det retslige forbud, som lægestanden fik igennem.

HLS oplyser også, at Künzle teologisk var antimodernist, og at han politisk sympatiserede med sin tids autoritære regimer [13].

## Nuværende status

Kräuter-Pfarrer Künzle er et opkøbt mærke. Schaer Pharma har ejet det siden 2007, og siden omstruktureringen i 2021 ligger det hos Tentan AG i samme koncern. Den seneste daterede begivenhed i selskabet er overførslen i juli 2021. Mærkets hjemmeside er fortsat aktiv med et aktuelt sortiment, og i mærkets presserum nævnes indvielsen af en Kräuterpfarrer Künzle-urtehave i Zizers. Der ses ingen daterede nyheder fra det seneste år offentligt. Distributionen er koncentreret om Schweiz.

## Tidslinje {#belagg-timeline}

| År | Begivenhed | Kilde |
|---|---|---|
| 1857 | Grundlæggeren Johann Künzle født (3. september 1857). | https://www.kp-kuenzle.ch/johan-kuenzle/ |
| 1911 | Künzles urteguide «Chrut & Uchrut» udgivet; 60.000 eksemplarer af første oplag solgt, over 2 millioner i alt. | https://www.kp-kuenzle.ch/johan-kuenzle/ |
| 1914 | Künzle arrangerede et urtemarked (Kräutermarkt) i Wangs SG (tysk Wikipedia angiver 1913; se konflikter). | https://www.kp-kuenzle.ch/johan-kuenzle/ |
| 1920 | Künzle flyttede til Zizers GR og helligede sig fuldt ud naturmedicin. | https://www.kp-kuenzle.ch/johan-kuenzle/ |
| 1922 | Künzle vandt en nationalt bemærket afstemning i Graubünden om tilladelse til naturmedicinsk praksis; loven blev kendt som 'Lex Künzle'. | https://hls-dhs-dss.ch/de/articles/042424/ |
| 1939 | Künzle grundlagde Kräuterpfarrer Künzle AG i Zizers GR. | https://www.kp-kuenzle.ch/johan-kuenzle/ |
| 1944 | «Das grosse Kräuterheilbuch» udgivet kort før Künzles død (HLS angiver 1945; se konflikter). | https://www.kp-kuenzle.ch/johan-kuenzle/ |
| 1945 | Johann Künzle døde i Zizers GR natten mellem 8. og 9. januar 1945. | https://www.kp-kuenzle.ch/johan-kuenzle/ |
| 1954 | Kräuterpfarrer Künzle AG flyttede til Minusio (nær Locarno). | https://de.wikipedia.org/wiki/Johann_K%C3%BCnzle |
| 1980 | Virksomheden blev omdannet til en fond (Stiftung), ifølge tysk Wikipedia. | https://de.wikipedia.org/wiki/Johann_K%C3%BCnzle |
| 1987 | Swiss Drogistenverband åbnede et historisk apotek og urtehave på frilandsmuseet Ballenberg; et temarum er en permanent udstilling om Künzles liv og arbejde. | https://www.kp-kuenzle.ch/ballenberg/ |
| 2000 | Parerba SA omdøbt til Kräuter Pfarrer Künzle AG (del af Ars Vitae AG; produktionscenter i Quartino), ifølge HLS. | https://hls-dhs-dss.ch/de/articles/042424/ |
| 2007 | Juni 2007: lancering af 12 nye urtete-varianter i økologisk (Bio) kvalitet, solgt kun i materialister og apoteker; virksomheden markerede grundlæggerens 150-års fødselsdag i september 2007. | https://www.presseportal.ch/de/pm/100012759/100536546 |
| 2007 | Brand opkøbt af Schaer Pharma (Itingen BL). | https://www.kp-kuenzle.ch/die-kraeuterpfarrer-kuenzle-ag/ |

## Signaturprodukter {#belagg-products}

- **Künzle Essigsaures Tonerde-Gel** — Künzle Essigsaures Tonerde-Gel med aluminiumacetat, arnika, edelweiss og kulsukker. Lindrende, kølende og absorberes hurtigt. Fås i tube 100g — https://www.kp-kuenzle.ch/produkt/kuenzles-salben-gels-lotions/
- **Melissen Bad** — Melissen Bad, et aromabad til afslapning og beroligelse. Med høj-aromatiske, æteriske olier fra indisk citronmelisse. — https://www.kp-kuenzle.ch/produkt/kuenzles-baeder/
- **Venenbeschwerden Pinus Pygenol Tabletten (Arzneimittel)** — Venenbeschwerden Pinus® Pygenol® tabletter hjælper ved venebesvær, ved venøse staseproblemer og — https://www.kp-kuenzle.ch/
- **Das grosse Kräuter Heilbuch (book, new edition)** — Endelig tilgængelig igen – genudgivelsen af klassikeren inden for urtevidenskab! — https://www.kp-kuenzle.ch/
- **Chrut und Uchrut (founder's herbal guide, 1911)** — I 1911 udkom «Chrut & Uchrut». Et skrift, der kunne købes til en overkommelig pris og var skrevet i et sprog, som alle kunne forstå. Fra første oplag blev 60.000 eksemplarer solgt, senere var det i alt over 2 millioner. — https://www.kp-kuenzle.ch/johan-kuenzle/
- Kultstatus: **Chrut und Uchrut (founder's herbal guide)** — HLS: værket gjorde Künzle berømt i 1911 og solgte over to millioner eksemplarer, med italienske, franske og rætoromanske oversættelser. En bog snarere end et kosmetisk produkt. — https://hls-dhs-dss.ch/de/articles/042424/

## Nøgleingredienser {#belagg-ingredients}

aluminiumacetat · arnika · edelweiss · kulsukker

Kilde: https://www.kp-kuenzle.ch/thema/haut/

## Omtalt i {#belagg-press}

- **SRF (Schweizer Radio und Fernsehen) — Kultur** (2015) — Portræt 'Johann Künzle: Der Pfarrer, der bis heute ein Kräuterpapst ist' knyttet til Museum Weesen-udstillingen; bemærker at hans urteguide solgte over to millioner eksemplarer, og at Künzles te-varianter nu sælges i dagligvarebutikker. — https://www.srf.ch/kultur/gesellschaft-religion/johann-kuenzle-der-pfarrer-der-bis-heute-ein-kraeuterpapst-ist
- **SRF News — Regionaljournal Graubünden** (2018) — Rapport om en udstilling om urtemedicin på Rätisches Museum (Chur) med fokus på Pfarrer Johann Künzle; nævner personen, ikke brandets produkter. — https://www.srf.ch/news/raetisches-museum-von-kraeuterpfarrer-bis-kraeutertee

## Kilder

1. (T1) https://www.kp-kuenzle.ch/
2. (T1) https://www.kp-kuenzle.ch/die-kraeuterpfarrer-kuenzle-ag/
3. (T2) https://www.kp-kuenzle.ch/johan-kuenzle/
12. (T3) https://de.wikipedia.org/wiki/Johann_K%C3%BCnzle
13. (T3) https://hls-dhs-dss.ch/de/articles/042424/
14. (T3) https://www.srf.ch/kultur/gesellschaft-religion/johann-kuenzle-der-pfarrer-der-bis-heute-ein-kraeuterpapst-ist
16. (T4) https://www.presseportal.ch/de/pm/100012759/100536546

---

Glowpedia · <https://glowpedia.dk/m/krauter-pfarrer-kunzle/> · Publiceret 2026-10-06

Citér gerne med link til artiklens URL.
