# Innovital

## Fakta

| | |
|---|---|
| Grundlagt | 2004 |
| Oprindelse | Tyskland |
| Hovedkontor | Grassau |
| Status | Aktiv |
| Produktion | Tyskland |
| Distribution | Flere kanaler |
| Websted | https://www.innova-vital.de/ |

Innovital er en tysk producent af enzymbaserede kosttilskud. Virksomheden drives af InnovaVital GmbH fra Grassau i Chiemgau i Oberbayern. Sortimentet bygger på enzymkombinationer, vitaminemulsioner og mineralblandinger, som ifølge virksomheden støtter immunforsvaret som helhed. Enkelte produkter hører til kropspleje: en hudcreme til tør og stresset hud og et tyggegummi til tandpleje, begge bygget op omkring enzymet lysozym.

Virksomheden blev grundlagt af lægen Hellmut Münch, som i 2001 efterfulgte sin mentor Karl Ransberger som leder af en enzymforskningsforening i Grassau [2]. Den forbindelse, som knytter mærket til en tidlig skikkelse inden for industrielt fremstillede enzympræparater, er central i den måde, Innovital præsenterer sig på. Virksomheden er fortsat aktiv med sin egen webshop og en kalender med åbne foredrag, der strækker sig ind i slutningen af 2026.

## Oprindelse & grundlæggere

Innovitals historie begynder i en ældre institution. Ifølge virksomheden grundlagde Karl Ransberger, som den beskriver som opfinderen af industrielt fremstillede enzympræparater, Medizinische Enzymforschungsgesellschaft (MEF e.V.), en medicinsk enzymforskningsforening, i Grassau i 1950'erne. Hellmut Münch arbejdede under Ransberger som hans protegé og overtog ledelsen af foreningen efter ham i 2001 [2]. Virksomheden oplyser, at Münch fører mentorens arbejde videre med blik for nutidens behov.

Münch er læge og har ifølge virksomheden viet mere end 30 år til enzymterapi. Han udvikler produkterne sammen med sin kone Maja Münch, som er civilingeniør i levnedsmiddelteknologi. Innovital beskriver deres samarbejde som en fælles vision om at "hjælpe mennesker". Ifølge virksomheden tog den vision fysisk form i 2009, da virksomheden flyttede ind i sin egen bygning.

Virksomheden fremhæver ét enkelt fund som sit fundament: at enzymer hjælper kroppens immunforsvar. Alt i sortimentet, fra tabletter til en halsspray, præsenteres som en forlængelse af den tanke.

Virksomhedens hjemmeside angiver intet grundlæggelsesår. Oplysninger i handelsregistret viser, at InnovaVital GmbH ved den første registrering havde hjemsted i nabobyen Marquartstein, med en selskabskapital på 25.000 euro og to administrerende direktører [9]. I dag er virksomheden registreret ved byretten i Traunstein og har adresse på Mitterbachweg i Grassau [6].

## Historie & milepæle

Virksomhedens egen tidslinje begynder i 2005 med innovazym, en enzymkombination beriget med vitaminer, mikronæringsstoffer, bioflavonoider (plantefarvestoffer), coenzym Q10 og, i versionen innovazym PLUS, omega-3-fedtsyrer. Innovital lancerede den for at styrke immunforsvaret og til brug ved inflammatoriske tilstande.

Efter flytningen i 2009 voksede sortimentet støt. I 2011 kom innovabalance, en blanding af mineraler og sporstoffer rettet mod kroppens syre-base-balance. Året efter introducerede virksomheden innovamulsin, en serie emulsioner med vitamin A og vitamin D3. innovazym PUR, som kombinerer enzymer med vitamin C og zink, fulgte i 2013, og i 2014 kom en tyggetablet af innovabalance uden tilsat sukker.

I 2016 lancerede virksomheden innovazym CA, som kombinerer papain, trypsin og chymotrypsin med selen. To år senere kom innovaimmun C til, baseret på acerola, vitamin C og zink, sammen med yderligere to emulsioner: vitamin E med selen og vitamin D3 med K2.

De senere lanceringer gik ud over tabletter og dråber. innovaspray IMMUN, en mundspray og halsspray med vitaminer, mineraler og lysozym, kom i 2019. I 2020 udsendte virksomheden innovazym LOCAL, en hudcreme til tør og stresset hud, og i 2022 innovazym DENT, et tyggegummi til tandpleje med lysozym og xylitol. Det er de to sidstnævnte produkter, der placerer Innovital i udkanten af beauty- og kropsplejekategorien.

## Filosofi & positionering

Innovital beskriver sin kerneidé som en kombination af enzymterapi og ortomolekylær medicin, en tilgang der bygger på vitaminer, mineraler og sporstoffer. Målet er ifølge virksomheden den størst mulige samlede effekt til at støtte immunforsvaret, både i hverdagen og i perioder med stress. Virksomheden oplyser, at den lægger særlig vægt på to egenskaber: biotilgængelighed, altså hvor let kroppen kan optage og bruge et næringsstof, og naturlighed.

Virksomhedens formålsbeskrivelse sætter menneskers sundhed og velbefindende i centrum for arbejdet og forpligter virksomheden til at udvikle naturlige, virksomme kombinationer til en helhedsstøtte af immunforsvaret [1]. Sloganet på hjemmesiden lyder "Einfach wohl fühlen!", omtrent "ganske enkelt have det godt", efterfulgt af linjen om, at et aktivt immunforsvar giver bedre livskvalitet.

Mærkets logo, en cirkel af pile, har sin egen forklaring. Ifølge Innovital står hver pil for et enkelt regulerende element, og tilsammen danner de en "rund helhed". Billedet fungerer også som en opsummering af produktlogikken, hvor enzymer, vitaminer og mineraler tilbydes som separate, men supplerende dele af én og samme rutine.

Virksomheden præsenterer sine produkter som gennemtænkte alternativer til længe etablerede metoder og oplyser, at den ledes af erfarne læger og forretningsfolk. Hovedkontoret i Grassau rummer forskning og udvikling, administration og markedsføring. I stedet for at læne sig op ad et livsstilsimage lægger Innovital vægt på medicinsk viden. Hjemmesiden oplister faste telefontider med lægen Dr. Rudolf Inderst om enzymterapi, syre-base-regulering og vitamin D3 og A, og med farmaceuten Meryem Köse om mikronæringsstoffer, vitaminer og enzymterapi.

## Produkter & innovation

Sortimentet er inddelt i fem serier, alle med præfikset "innova" i navnet.

innovazym er den centrale enzymserie. Ud over den oprindelige tablet omfatter den innovazym PLUS til kroniske gener, innovazym PUR til at støtte immunforsvaret efter hård fysisk anstrengelse og innovazym CA, som virksomheden positionerer som forebyggende og støttende. Gennem hele serien fremhæver Innovital papain, bromelain, trypsin, chymotrypsin og frem for alt lysozym. Virksomheden oplyser, at innovazym indeholder en særlig høj andel lysozym, som den beskriver som et antibakterielt enzym.

innovamulsin omfatter flydende vitaminkoncentrater, blandt andet emulsioner med kun vitamin A eller D3 og en kombineret E+D3+K2+A-formel, der giver alle de fedtopløselige vitaminer. Ifølge virksomheden optages de højdoserede emulsioner via lymfesystemet og opnår derfor den højest mulige biotilgængelighed [2]. Vitamin A-emulsionen præsenteres som en støtte til hudens barrierefunktion.

innovabalance sælges som drikkepulver og som tyggetabletter, er rettet mod syre-base-balancen og markedsføres især til fysisk aktive personer. Serien innovaimmun omfatter C-vitaminproduktet og innovaimmun Ω, et omega-3-tilskud, som virksomheden forbinder med normal hjerte- og hjernefunktion og med synet. innovaspray IMMUN har pebermyntesmag, og virksomheden påpeger, at lysozymet i den er et stof, som kroppen også selv danner.

To produkter ligger tættest på beauty og kropspleje. innovazym LOCAL er en hudcreme til tør og stresset hud, som fås i to tubestørrelser. innovazym DENT er et tyggegummi til tandpleje med lysozym og xylitol, som virksomheden betegner som et kosmetisk tyggegummi. Begge fører lysozymtemaet videre fra kosttilskuddene til produkter, der bruges på huden eller i munden.

Om enzymer generelt fremsætter virksomheden brede sundhedsudsagn: at de forbedrer blodcirkulationen, hjælper med at mindske smerter og hævelser og fungerer som et naturligt middel mod aldring [8]. Det er virksomhedens egne oplysninger. Innovital oplyser også, at den producerer i Tyskland med udvalgte råvarer [8].

Virksomheden sælger direkte via sin egen webshop, som leverer i hele Europa. Den har også en separat registrering for forhandlere og sundhedspersonale, med en særlig returordning for læger og farmaceuter [1]. I Schweiz foregår salget via en distributionspartner, der opererer under adressen innova-vital.ch.

## Videnskab & innovation

Forskning er et tilbagevendende tema i den måde, Innovital beskriver sig selv på. Virksomheden oplyser, at den samarbejder tæt med flere forskningsinstitutioner, først og fremmest enzymforskningsforeningen MEF. Den forening ledes selv af Hellmut Münch, og virksomhedens rådgivningstjeneste bruger en e-mailadresse på foreningens domæne. Forskningspartneren er altså tæt knyttet til virksomheden og ikke uafhængig af den.

Ud over MEF nævner Innovital to eksempler på de nationale og internationale klinikker og universiteter, som den siger, at den samarbejder med: en klinik i Cape Town, som den staver "Grote Schuur", og Mayo Clinic i Rochester [2]. Virksomheden beskriver ikke samarbejdernes art eller omfang, og der er ikke dokumenteret nogen bekræftelse fra institutionerne selv.

Virksomheden udgiver også faktamateriale på sin hjemmeside. En sektion med titlen "Wissenswertes" ("værd at vide") indeholder korte artikler om enzymer, lysozym, antioxidanter, fedt i kosten, vitamin A, D3, E og K samt syre-base-balance. Ved siden af findes en litteraturside og en redaktionel sektion, der hedder Vital Magazin.

## Nuværende status

Innovital er en aktiv virksomhed. Hjemmesiden har en copyrightlinje for 2026 og en webshop i drift, og eventsiden oplister et program med gratis åbne foredrag i løbet af 2026 [4]. Blandt dem var et onlineforedrag om tarmen og immunforsvaret ved Dr. Uwe Peters i juli 2026 og en plads blandt udstillerne på en sundhedsdag på Hans-Peter Porsche Traumwerk den 1. november 2026. I oktober 2026 var et onlineforedrag ved Hellmut Münch om vitaminemulsioner planlagt til den 9. november 2026.

Der er ikke dokumenteret noget moderselskab. Mærket har også konti på Instagram, Facebook og YouTube.

## Tidslinje {#belagg-timeline}

| År | Begivenhed | Kilde |
|---|---|---|
| 2001 | Hellmut Münch (senere grundlægger af InnovaVital) overtager ledelsen af Medizinische Enzymforschungsgesellschaft (MEF e.V.) fra sin mentor Karl Ransberger | https://www.innova-vital.de/gr/de/innovavital-gmbh/ |
| 2004 | InnovaVital GmbH indført i handelsregistret (registreret sæde dengang Marquartstein; selskabskapital 25.000 EUR) [Tier 4, registeraggregator] | https://www.northdata.de/InnovaVital+GmbH,+Grassau |
| 2005 | Lancering af innovazym® enzymkombination (innovazym PLUS®) | https://www.innova-vital.de/gr/de/innovavital-gmbh/ |
| 2009 | Virksomheden flytter ind i egen bygning | https://www.innova-vital.de/gr/de/innovavital-gmbh/ |
| 2011 | Lancering af innovabalance® mineral- og sporstofblanding til syre-base-balance | https://www.innova-vital.de/gr/de/innovavital-gmbh/ |
| 2012 | Lancering af innovamulsin® vitamin A- og vitamin D3-emulsioner | https://www.innova-vital.de/gr/de/innovavital-gmbh/ |
| 2013 | Lancering af innovazym® PUR (enzymer med C-vitamin og zink) | https://www.innova-vital.de/gr/de/innovavital-gmbh/ |
| 2014 | Lancering af innovabalance® Kautaler (tyggetabletter, uden tilsat sukker) | https://www.innova-vital.de/gr/de/innovavital-gmbh/ |
| 2016 | Lancering af innovazym® CA (papain, trypsin, chymotrypsin med selen) | https://www.innova-vital.de/gr/de/innovavital-gmbh/ |
| 2018 | Lancering af innovaimmun® C (acerola, C-vitamin, zink) og innovamulsin® E + Selen og D3 + K2 | https://www.innova-vital.de/gr/de/innovavital-gmbh/ |
| 2019 | Lancering af innovaspray® IMMUN mund- og halsspray med lysozym | https://www.innova-vital.de/gr/de/innovavital-gmbh/ |
| 2020 | Lancering af innovazym® LOCAL hudcreme til tør og stresset hud | https://www.innova-vital.de/gr/de/innovavital-gmbh/ |
| 2022 | Lancering af innovazym® DENT tandpleje-tyggegummi med lysozym og xylitol | https://www.innova-vital.de/gr/de/innovavital-gmbh/ |

## Signaturprodukter {#belagg-products}

- **innovazym®** — 2005 innovazym® En moderne kombination af enzymer, vitalstoffer, vitaminer, bioflavonoider, Q10 og omega-3-fedtsyrer (Innovazym PLUS®) til styrkelse af immunsystemet og ved inflammatoriske sygdomme. — https://www.innova-vital.de/gr/de/innovavital-gmbh/
- **innovamulsin®** — „innovamulsin®“, specielt højdosis vitaminemulsioner, der absorberes lymfatisk og dermed har den højeste biotilgængelighed — https://www.innova-vital.de/gr/de/innovavital-gmbh/
- **innovabalance®** — 2011 innovabalance® En vitalstofblanding (mineraler og sporstoffer) for mere balance i syre-base-husholdningen. — https://www.innova-vital.de/gr/de/innovavital-gmbh/
- **innovaspray® IMMUN** — 2019 innovaspray® IMMUN mund- og halsspray med bioaktive vitaminer, mineraler og det kroppens eget lysozym — https://www.innova-vital.de/gr/de/innovavital-gmbh/
- **innovazym® LOCAL Hautcreme** — 2020 innovazym® LOCAL Til tør og stresset hud — https://www.innova-vital.de/gr/de/innovavital-gmbh/

## Nøgleingredienser {#belagg-ingredients}

Lysozym · Papain · Bromelain · Trypsin · Chymotrypsin

Kilde: https://www.innova-vital.de/gr/de/innovavital-gmbh/

## Kilder

1. (T1) https://www.innova-vital.de/gr/de/
2. (T1) https://www.innova-vital.de/gr/de/innovavital-gmbh/
4. (T2) https://www.innova-vital.de/gr/de/navigation/17a4b01f4ac54ca9920eb1a9b6e3a054
6. (T2) https://www.innova-vital.de/gr/de/information/impressum/
8. (T2) https://www.innova-vital.de/gr/de/unsere-produkte/innovazym/
9. (T4) https://www.northdata.de/InnovaVital+GmbH,+Grassau

---

Glowpedia · <https://glowpedia.dk/m/innovital/> · Publiceret 2026-10-13

Citér gerne med link til artiklens URL.
